Les 5 meilleurs livres sur le Buddha Bowl en 2022
Vous recherchez un livre sur le Buddha Bowl ?
Le buddha bowl est un plat végétarien qui ne contient ni poisson ni viande, quelques uns des aliments que l’on peut généralement retrouver dans ce plat sont les légumes cuits ou crus, les céréales, les graines, oeuf, fromage, légumineuses etc…
Les bases du buddha bowl réside dans la composition d’un plat sain et équilibré comprenant des éléments modifiables en fonction de la saison, de vos goûts et de vos envies.
Pour vous aider à confectionner ce plat au contenu 100% végétarien, nous avons recherché pour vous 5 meilleurs livres sur le sujet qui vous proposeront des recettes toutes plus délicieuses et savoureuses. Nous vous les présenterons à la suite de cet article.
Bowls objectif minceur: Bowl cakes, Bouddha bowls, Poke Bowls – Amandine Bernardi
- Bernardi, Amandine (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Un livre de recettes entièrement dédié à l’alimentation bowl qui vous propose des recettes saines et gourmandes qui deviendront des alliés de votre programme minceur.
“ Bowl cakes, buddha bowls, smoothie bowls, porridges… Leur point commun ? Ils sont équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol.”
Amandine Bernardi vous propose dans cet ouvrage de 112 pages, 45 recettes bowl savoureuses et faciles à réaliser. Les quelques recettes qu’elle vous propose dans ce bouquin comprennent des bouddha bowls et poke bowls pour la pause déjeuner ou le dîner, des bowl cakes et açaï bowls pour le petit déjeuner ou le goûter… Vous saurez tous les réaliser et profiter de cette alimentation saine variée.
Ce livre est pour vous si:
- Vous êtes végétarien
- Vous aimez la nourriture saine et équilibré
- Vous suivez actuellement un programme minceur
À propos de l’auteur
Originaire du Nord de la France, Amandine Bernardi est une grande passionnée de cuisine. Elle partage ses recettes toujours simples mais gourmandes sur son blog amandinecooking.com, pour régaler toute la famille au quotidien !
Bouddha bols !: Le bol repas qui nous vient d’Asie ! – Audrey Cosson
- Cosson, Audrey (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Découvrez le principes de l’association des ingrédients pour obtenir un plat sain et équilibré à travers ce livre qui vous fournira les bases du buddha bowl et vous aidera à réaliser des recettes savoureuses.
“ Qu’est-ce que le buddha bowl ? le principe est simple : associez différents ingrédients pour composer un repas complet et équilibré.”
Ce livre de 96 pages vous propose 40 recettes originales et colorées pour épater vos invités et l’auteur Audrey Cosson vous accompagne dans la réalisation de chacune d’elles par des explications et des astuces qu’elle met à votre disposition pour la réussite de vos plats.
Ce livre est pour vous si:
- Vous êtes végétarien
- Vous aimez la nourriture saine et équilibré
- Vous suivez actuellement un programme minceur
À propos de l’auteur
est auteure et styliste culinaire. Après quelques années passées dans la publicité, c’est sa gourmandise et son amour pour les beaux objets qui l’ont naturellement amenée à faire ce métier qui la passionne. Elle travaille pour l’édition ainsi que pour la presse et a déjà signé plusieurs ouvrages de cuisine aux éditions Larousse.
Buddha Bowls : 100 Nourishing One-Bowl Meals – Kelli Foster
- Foster, Kelli (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Proposé en édition anglaise, ce livre vous apporte une grande connaissance sur le bowl et vous permet d’apprendre à réaliser les différentes variétés selon vos préférences et vos envies.
“ The Buddha bowl concept is loosely based on guidance from Chinese medicine: a meal should have vegetables, protein, and grain. Typically, in a Buddha bowl there is a high ratio of ingredients to broth or sauce and the ingredients are left whole or in large pieces, and not blended, minced, or pureed.”
Kelli Foster vous propose tout au long des 176 pages de son livre, une variété étonnante d’idées de bols pour le bouddha, chacun d’entre eux étant vibrant de couleurs, plein de saveurs et tellement agréable à manger. Le bowl n’aura plus aucun secret pour vous après avoir suivi ces recettes richement illustrées par des photos.
Ce livre est pour vous si:
- Vous êtes végétarien
- Vous aimez la nourriture saine et équilibré
- Vous suivez actuellement un programme minceur
À propos de l’auteur
Kelli Foster is a staff writer and editor for The Kitchn, one of the most widely read online destinations in the world for recipes and kitchen wisdom. A triathlete and a devoted fan of healthy eating, she is a graduate of the French Culinary Institute and lives in New York City.
Buddha Bowls – Hannah Pemberton
- Pemberton, Hannah (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Un livre de recettes qui vous propose de déguster des repas végétariens et végétaliens équilibrés avec les Buddha Bowls.
“ Just follow the very simple formula: Grain + Green + Protein (+ Zen!) for meals that are tasty, nourishing and easy to make.”
L’auteur Hannah Pemberton dans les 128 pages de son ouvrage. Toutes les recettes sont végétariennes ou végétaliennes, et des substituts végétariens sont proposés tout au long du livre. Les repas simples sont créés avec des ingrédients peu coûteux que vous pouvez facilement trouver dans votre supermarché local.
Ce livre est pour vous si:
- Vous êtes végétarien
- Vous aimez la nourriture saine et équilibré
- Vous suivez actuellement un programme minceur
À propos de l’auteur
Hannah Pemberton ( Bio)
MES 100 RECETTES de BUDDHA BOWL A compléter, cuisiner et savourer: Livre de recettes à écrire soi-même I Carnet de Bouddha Bols I Recettes – Namaste Edition
- Dusy, Tanja (Auteur)
Pourquoi choisir ce livre ?
Un carnet de recette idéale pour y consigner toutes vos notes et remplir vos fiches que vous pourrez partager plus tard avec votre entourage ou vos proches.
“ Répertoire + 100 fiches recettes prêtes à remplir, spéciales « Bouddha bol« .
L’auteur vous met à disposition dans ce manuel de 105 pages plus de 100 fiches à remplir qui vous permettront d’y consigner vos meilleures recettes de bowl et de les tenir constamment à jour. Vous pourrez laisser libre cours à votre créativité en mélangeant les ingrédients et en créant des recettes savoureuses et saines.
Ce livre est pour vous si:
- Vous aimez le buddha bowl
- Vous aimez la nourriture saine et équilibré
- Vous suivez actuellement un programme minceur
À propos de l’auteur
Namaste editions (Bio)
